Jualan makanan yang laku setiap hari

Spec Article - Jualan Makanan yang Laku Setiap Hari, Apakah makanan itu? Makanan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diproses menjadi energi. Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral adalah nutrisi dalam makanan yang dibutuhkan oleh tubuh. Kami telah membuka usaha kecil ke restoran yang menyajikan beragam hidangan. Ada begitu banyak makanan yang sangat populer di kalangan orang, terutama makanan asli Indonesia. Tidak heran makanan Indonesia juga cukup terkenal di luar negeri! Rekomendasi untuk menjual makanan yang dijual setiap hari dan sangat mudah bagaimana membuatnya. Mari kita simat lengkap di bawah ini!

1) Nasi goreng

Gooreng Rice adalah hidangan nasi goreng dalam wajan atau goreng yang menghasilkan rasa yang berbeda karena dicampur dengan rempah -rempah seperti garam, bawang putih, bawang, merica dan kecap. Selain itu, bahan pelengkap seperti telur, sayuran, cangkang atau daging ditambahkan. Makanan ini sering dimakan sendiri atau disertai dengan hidangan lain. Nasi goreng adalah komponen populer dari dapur Asia Timur, tenggara dan selatan di daerah -daerah tertentu. Sebagai hidangan buatan sendiri, nasi goreng biasanya dibuat dengan bahan -bahan yang tersisa dari hidangan lain, yang mengarah ke varietas tanpa batas. Menjadi pilar ekonomi, hal yang sama terjadi pada mie goreng atau pyttipisanna.
Bahan-bahan yang dibutuhkan. 

Bahan utama

1. 100 gr Nasi Dingin
2. 2 butir Telur
3. 4 butir Bakso
4. 5 batang Sawi Hijau
5. 1 butir Daun Bawang
6. 2 sendok makan (30ml) Omela
7. 1 sendok tehh Kecap Ikan

Bumbu

1. 5 buah Cabai Rawit yang Merah
2. 5 buah Cabai Rawit yang  Hijau
3. Garam, Lada dan Kaldu secukupnya saja
4. Minyak untuk ditumis
5. 5 siung Bawang yang Merah
6. 3 siung Bawang yang Putih
7. 3 buah Cabai yang Merah

Cara pembuatan

1. Siapkan nasi yang sudah dingin, tidak menggumpal dan tidak lembek, sisihkan.
2. Iris bakso yang tipis , sawi iris, daun bawang iris, sisihkan.
3. Iris semua bumbu, tumis dengan minyak yang sudah panas, tumis hingga layu
4. Masukan telur dan bakso lalu tumis kembali
5. Masukan nasi, Omela, kecap ikan, garam, lada dan kaldu, besarkan api dan aduk cepat nasi hingga terlihat kering dan berasap serta mengeluarkan aroma harum
6. Masukan segera daun bawang dan sawi, masak lagi dengan cepat dengan api besar, matikan api saat sudah terlihat tidak berminyak
7. Nasi goreng kampung siap disajikan

2) Bakso

Baso atau bakso adalah jenis bola daging yang biasanya ditemukan dalam masakan Indonesia. Bakso biasanya terbuat dari campuran daging giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari ayam, ikan atau udang dan bahkan daging kerbau. Dalam presentasi mereka, bakso biasanya disajikan panas dengan kaldu daging transparan, dicampur dengan mie, vermicelli, tunas kacang, tahu, kadang -kadang telur disemprotkan dengan bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; Dari karkat pedagang kaki lima hingga restoran besar. Beberapa jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di supermarket atau pusat perbelanjaan. Mengiris bakso juga dapat digunakan sebagai pelengkap makanan jenis lain, seperti mie goreng, nasi goreng atau capcai.

Bahan utama

1. 500 gr daging sapi
2. 1 btr telur
3. 100 gr tepung kanji
4. Air untuk merebus secukupnya

Bumbu

1. 3 siung bawang putih, haluskan
2. 1 sdt lada bubuk
3. 1/2 sdt bubuk pala
4. 1 sdm garam
5. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk

Cara pembuatan

1. Mill 500 gr daging sapi yang telah dibersihkan. Jika sudah halus, tambahkan telur dan bumbu lainnya kecuali pati. Untuk menyederhanakan dan menghemat waktu, Anda dapat menggunakan peralatan masak food processor.
2. Selanjutnya, tuangkan sedikit demi sedikit sekali sambil terus aduk.
3. Setelah campuran bakso siap, masak air sampai mendidih. Kemudian bundar adonan sesuai dengan rasa dan masukkan ke dalam air mendidih.
4. Biarkan sampai mengambang, angkat, dan tiriskan.
5. Bakso daging sapi yang dibuat oleh ibu siap diproses menjadi hidangan lezat. Dapat memproses bakso menjadi bakso goreng, bakso panggang, atau hidangan bakso lainnya. semoga beruntung.

3) Cilok

Cilok adalah makanan khas Sunda yang mirip dengan bakso yang terbuat dari tepung tapioka dengan rempah -rempah pelengkap tambahan seperti saus kacang dan saus cabai. Bentuknya bundar dan terkadang diisi dengan isian seperti daging atau potongan telur.

Cilok biasanya dijual sebagai camilan jalanan oleh pedagang kaki lima yang menggunakan sepeda atau sepeda motor sambil membawa mobil yang digunakan untuk mengangkut wadah yang mengangkut Cilok di daerah perumahan, jalan dan sekolah.

Bahan

1. 250 gr daging sapi
2. 50 gr lemak sapi
3. 200 gr tepung tapioka
4. 8 balok kecil es batu
5. 2 butir putih yang telur

Cara pembuatan

1. Blender semua bahan menggunakan Chopper. Jangan terlalu mulus sehingga teksturnya berurat dan kasar.
2. Panaskan air di wajan, bentuk adonan menjadi bola dan kemudian rebus sampai mengambang.
3. Angkat bola dan rendam di baskom yang berisi es batu.
4. Setelah bakso dingin, tiriskan dan dapat disimpan atau disajikan dengan kaldu. Atau dengan saus cabai atau saus kacang.

4) Mie Goreng

Mie goreng berarti "mie goreng" adalah hidangan mie yang dimasak dengan goreng -goreng Indonesia. Mie goreng juga populer dan juga populer di Malaysia, dan Singapura. Mie goreng terbuat dari mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan menambahkan bawang putih, bawang, udang dan ayam atau daging sapi, bakso yang diiris, cabai, sayuran, tomat, telur ayam, dan acar. Makanan ini sangat populer dan dapat ditemukan di mana -mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (pedagang kaki lima) hingga restoran mewah. Mie goreng juga dapat ditemukan di Mamak Warung di Malaysia dan Singapura. Versi mie mie instan mie goreng juga sangat populer, seperti Indomie Mi Fried.

Masakan ini berasal dari Chow Mein, MI China, dan diyakini dibawa oleh para migran Cina ke Indonesia, Malaysia dan Singapura. Mie goreng juga hampir sama dengan Yakisoba dari Jepang. Namun, mie goreng telah diintegrasikan ke dalam seni kuliner Indonesia. Misalnya mie goreng menempatkan kecap manis sebagai bahan penting. Untuk menyesuaikan diri dengan orang -orang Indonesia, kebanyakan Muslim, mie goreng biasanya tidak menggunakan lemak babi atau babi. Biasanya mie goreng menggunakan udang, daging ayam, atau daging sapi.

Bahan utama

1. 120 g mie
2. 200 g sawi
3. 100 g toge
4. 2 butir telur ayam kampung
5. 30 ml bangokecap manis

Bumbu

1. 2 siung bawang putih, iris tipis
2. 2buah cabai rawit, iris tipis
3. 1/2 sdt merica putih bubuk
4. 2 sdm minyak sayur
5. 4 butir bawang merah, iris tipis
6. 1 sdt garam
7. 1/2sdt gula pasir

Cara pembuatan

1. Tumis irisan bawang putih, serta merah dan cabai sampai harum.
2. Tambahkan kocokan telur yang sudah lepas dan aduk rata di atas wajan.
3. Masukan mi, toge, dan sawi yang sudah direbus. Kembali adukhingga merata .
4. Tambahkansecukupnya gula,garam,merica dan bango kecap manis 
5. Setelah matang dan tercampur rata, angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.

5) Sate Ayam

Sate atau Satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong menjadi potongan -potongan kecil dan ditikam sedemikian rupa dengan tusuk kelapa atau tongkat tulang daun bambu, kemudian dipanggang menggunakan arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang digunakan sebagai sate termasuk daging ayam, kambing, domba, daging sapi, babi, kelinci, kuda, dan lainnya.

Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu hidangan nasional Indonesia. Sate juga populer di negara -negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Sate juga populer di Belanda karena dipengaruhi oleh masakan Indonesia yang pernah menjadi koloni.

Satay adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia; Dengan berbagai kelompok etnis dan tradisi seni memasak (lihat masakan Indonesia) telah menghasilkan berbagai jenis satai. Di Indonesia, sate dapat diperoleh dari pedagang sate seluler, pedagang kaki lima di kios pinggir jalan, ke restoran kelas atas, dan sering disajikan di pesta formal dan non-formal. Resep dan cara membuat berbagai sate tergantung pada variasi dan resep masing -masing wilayah. Sebagian semua daging dapat dibuat sate. Sebagai negara asal, Indonesia memiliki berbagai resep sate yang kaya.

Biasanya sate diberikan saus, bisa dalam bentuk kecap, saus kacang, atau lainnya, biasanya disertai acar dari irisan bawang, mentimun, dan cabai rawit. Sate dimakan dengan nasi hangat atau juga bisa disajikan dengan kue beras atau belah ketupat.

Bahan utama

1. 450 gr ayam fillet, lumuri air jeruk nipis, potong dadu
2. Kecap manis secukupnya
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk, sobek
5. Sedikit minyak untuk menumis
6. Tusuk sate
7. Margarin

Bumbu halus

1. 8 bawang merah
2. 4 bawang putih
3. 2 sdt ketumbar sangrai
4. 4 butir kemiri sangrai
5. 3 cm lengkuas
6. 1 sdm gula merah, sisir
7. 1/4 sdt jinten
8. Garam secukupnya

Cara pembuatan

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang, matikan api. Tuangkan kecap manis secukupnya, aduk rata, koreksi rasanya.
2. Masukkan ayam, aduk rata, marinasi minimal 1 jam di kulkas. tusukan daging ayam dengan tusuk sate.
3. Siapkan grill pan atau teflon(bisa juga dibakar di bara arang), panaskan dengan api sedang-kecil, oles margarin secukupnya, panggang sate sampai harum, saat setengah matang oles sedikit kecap manis. tungguhingga matang.
4. Sajikan.

Sambel kecap iris

1. 3 butir bawang merah, iris
2. 6 cabe rawit, iris
3. 1/2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
4. Sedikit garam
5. 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
6. Kecap manis secukupnya
7. Jeruk nipis.

 Cara

1. Campur semua bahan, kucuri air jeruk nipis aduk rata.

Bumbu kacang

1. 150 gr kacangtanah goreng, haluskan
2. 2 lembar daun jeruk
3. 4 bawang putih,goreng
4. 3 sdm bawang merah goreng
5. 6 cabe merah kriting, goreng
6. 3 butir kemiri, goreng
7. 3 sdm gula merah, serut
8. 400 ml Air
9. Kecap manis secukupnya
10. 1 sdt air jeruk nipis

Cara pembuatan

Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri dan cabe kriting,  tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum. 

Masukkan kacang tumbuk, tambahkan air masak dengan api kecil tambahkan garam, gula merah, kecap manis, masak sampai kental dengan api kecil, kucuri air jeruk nipis